“Adieu Paul” : après plus de cent ans d’existence, la célèbre boulangerie va fermer après la découverte de…

L’enseigne de boulangerie Paul connaît actuellement un coup dur avec la fermeture de deux boutiques suite à un contrôle sanitaire. PAUL, UN GÉANT DE LA BOULANGERIE Paul s’est implémenté dans le quotidien des Français grâce à ses nombreuses boulangeries. Présente depuis 1889, la marque a pour vocation de « perpétuer l’amour du pain » et des viennoiseries. SHUTTERSTOCK photo 1/12 lire la suite en page suivante PAUL, UN GÉANT DE LA BOULANGERIE Paul s’est implémenté dans le quotidien des Français grâce à ses nombreuses boulangeries. Présente depuis 1889, la marque a pour vocation de « perpétuer l’amour du pain » et des viennoiseries. lire la suite en page suivante UNE MAUVAISE NOUVELLE POUR L'ENSEIGNE PAUL Cela étant, l’enseigne accuse le coup de la fermeture de deux de ses enseignes. Et ce, en l’espace de quelques semaines. Une fermeture actée pour ces points de vente. SHUTTERSTOCK photo 3/12 lire la suite en page suivante LA FERMETURES DE DEUX BOUTIQUES PAUL Si la renommée de Paul ne se tarit pas, la fermeture de deux boutiques est un coup dur pour la célèbre boulangerie. Réalisé le 16 avril, le contrôle sanitaire concernait la boutique située à la Part-Dieu, à Lyon. DES PROBLÈMES D'HYGIÈNE CHEZ PAUL Les services de contrôle sanitaire y déploraient « des manquements graves aux règles d’hygiène », comme l’indique un rapport établi après le contrôle de ce point de vente. S’y trouvait des déjections de souris et des moucherons, notamment. Mais pas que. lire la suite en page suivante DES LOCAUX QUI POSENT QUESTION « La vétusté des locaux de préparation » a également alerté les services de l’État. Tout comme ce « défaut caractérisé de maintenance et de nettoyage des locaux de production et de stockage ». Bien évidemment, ces points ne concernent que la boulangerie Paul fermée à la Part-Dieu. UN CAS ISOLÉ Elle ne saurait, en effet, représenter l’intégralité des 400 boutiques en France et les 400 autres situées un peu partout à travers le globe. Une chose est sûre, le magasin restera fermé en l’état, afin d’éviter les risques d’intoxication ou de contamination. lire la suite en page suivante PAUL VA RECTIFIER LE TIR Ceci étant dit, cette boulangerie Paul située à la Part-Dieu réalisera « des mesures correctives » pour se retirer cette épine du pied. Tout comme son autre boutique, située rue des Remparts-d’Ainay, dans le deuxième arrondissement de Lyon. UN NOUVEAU CONTRÔLE AURA LIEU Reste à savoir dans combien de temps et si elle pourra rouvrir ses portes au public. Tout cela dépendra du constat de l’agent de contrôle sanitaire qui sera dépêché à l’issue de ces travaux. UNE RÉOUVERTURE RESTE POSSIBLE Il vérifiera ainsi « l’effectivité de l’intégralité des mesures », au nombre de la vingtaine, si on en suit l’arrêté. Ces mesures comprennent le nettoyage assidu et complet des surfaces et le traitement des nuisibles. lire la suite en page suivante PAUL DEMEURE UN LEADER DU MARCHÉ Ce n’est pas la fin définitive pour la boulangerie Paul, qui continuera de se placer comme l’un des leaders sur le marché concurrentiel. D’autant que la firme continue de se renouveler, en proposant de nouvelles boissons chaudes, des viennoiseries, pâtisseries, snacks et même des offres pour le déjeuner. PAUL A ENCORE DE GRANDS PROJETS S’il essuie une mauvaise publicité avec la fermeture de l’un de ses magasins, le groupe ambitionne toujours de se placer comme « le coffee shop à la française » avec l’ouverture de 70 cafés supplémentaires d’ici à la fin de l’année. Les célèbres boulangeries Paul ont dû fermer les portes de ces boutiques suite à un contrôle d’hygiène réalisé le 16 avril 2024… lire la suite en page suivante POURQUOI LES BOULANGERIES VONT FERMER ? Paul s’est implémenté dans le quotidien des Français grâce à ses nombreuses boulangeries. Présente depuis 1889, la marque a pour vocation de « perpétuer l’amour du pain » et des viennoiseries. Pain au chocolat, croissants, sandwiches, benoîtons aux olives ou aux pépites de chocolat… Les produits vendus sont légion et ravissent les papilles de tout un chacun. Cela étant, l’enseigne accuse le coup de la fermeture de deux de ses enseignes. Et ce, en l’espace de quelques semaines. Une fermeture actée pour ces points de vente… Si la renommée de Paul ne se tarit pas, la fermeture de deux boutiques est un coup dur pour la célèbre boulangerie. Réalisé le 16 avril, le contrôle sanitaire concernait la boutique située à la Part-Dieu, à Lyon. Les services de contrôle sanitaire y déploraient « des manquements graves aux règles d’hygiène », comme l’indique un rapport établi après le contrôle de ce point de vente. S’y trouvait des déjections de souris et des moucherons, notamment. Mais pas que… « DES MANQUEMENTS GRAVES AUX RÈGLES D’HYGIÈNE » « La vétusté des locaux de préparation » a également alerté les services de l’État. Tout comme ce « défaut caractérisé de maintenance et de nettoyage des locaux de production et de stockage ». Bien évidemment, ces points ne concernent que la boulangerie Paul fermée à la Part-Dieu. Elle ne saurait, en effet, représenter l’intégralité des 400 boutiques en France et les 400 autres situées un peu partout à travers le globe. Une chose est sûre, le magasin restera fermé en l’état, afin d’éviter les risques d’intoxication ou de contamination. lire la suite en page suivante PAUL MET LES BOUCHÉES DOUBLES POUR ROUVRIR CES 2 BOUTIQUES Ceci étant dit, cette boulangerie Paul située à la Part-Dieu réalisera « des mesures correctives » pour se retirer cette épine du pied. Tout comme son autre boutique, située rue des Remparts-d’Ainay, dans le deuxième arrondissement de Lyon. Reste à savoir dans combien de temps et si elle pourra rouvrir ses portes au public. Tout cela dépendra du constat de l’agent de contrôle sanitaire qui sera dépêché à l’issue de ces travaux. Il vérifiera ainsi « l’effectivité de l’intégralité des mesures », au nombre de la vingtaine, si on en suit l’arrêté. Ces mesures comprennent le nettoyage assidu et complet des surfaces et le traitement des nuisibles. https://www.instagram.com/p/C5_VSWIsfXP/?utm_source=ig_embed&ig_rid=15515764-ccc1-48fe-a4ee-d6183f8dbc2d QUEL AVENIR POUR LES BOULANGERIES PAUL ? Ce n’est pas la fin définitive pour la boulangerie Paul, qui continuera de se placer comme l’un des leaders sur le marché concurrentiel. D’autant que la firme continue de se renouveler, en proposant de nouvelles boissons chaudes, des viennoiseries, pâtisseries, snacks et même des offres pour le déjeuner. S’il essuie une mauvaise publicité avec la fermeture de l’un de ses magasins, le groupe ambitionne toujours de se placer comme « le coffee shop à la française » avec l’ouverture de 70 cafés supplémentaires d’ici à la fin de l’année. lire la suite en page suivante Line Renaud, 94 ans : voici quelle célébrité va hériter de son INCROYABLE villa, “Je ne lui en ai jamais parlé !” "Ils ont cherché à se tuer entre eux" : quelques heures avant l’accident de Kendji Girac, une première fusillade a éclaté sur une aire d’accueil des gens du voyage dans la région lire la suite en page suivante Eddy Mitchell vient d'annoncer son retrait de la scène,il en profite pour tacler Michel Sardou Mort du petit Émile : « Il y avait un bûcheron… » l’aveu de taille d’un habitant lire la suite en page suivante Cristina Cordula, 58 ans, dévoile ses cheveux blancs et “longs” au naturel : “C’est une catastrophe” Laeticia Hallyday séparée de Jalil Lespert ? 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DES LOCAUX QUI POSENT QUESTION

UN CAS ISOLÉ

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