Baguettes maison sans machine ni robot

Vous avez 2 fois 10 minutes à perdre dans la journée? Faites des baguettes. D’une grande simplicité et d’une rapidité inégalable.

La partie la plus technique réside dans l’ouverture du paquet de levure. Bon il faut quand même laisser reposer ou au moins 4H. Je vous garantie que vous allez tous les bluffer, amis, famille et collègues.

Alors c’est une adaptation de la technique « five minutes bread » qui se trouve un peu partout sur le net…

Une baguette maison, c’ est vraiment délicieux. C’ est très simple à faire, alors pourquoi ne pas tenter de faire sa propre baguette de pain maison.

De la farine, de la levure, de l’ eau et du sel suffiront pour réaliser cette délicieuse et croustillante baguette de pain.

Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 4 personnes :
Pour 8 baguettes ( ou 16 petits pains) de ma plaque :
– 1 kg de farine T55
– 25g de levure de boulanger déshydratée
– 20g de sel
– 700g d’eau

Préparation:
Etape: 1
Dans un grand saladier, mélanger farine, levure et sel.