Mimie Mathy et Benoist Gerard annoncent un heureux événement : « Merci la vie ! »

LE VIN EST PRÉSENT DANS LES GRANDS RESTAURANTS
Très fier, il explique ensuite les spécificités de son vin. « Il a un nez expressif de fruits noirs et épices, des tanins présents, de la finesse, du fruit, un caractère friand. Il accompagnera vos soirées estivales autour d’une barbecue ou un plat mijoté comme une daube provençale ou bien une belle assiette de charcuteries… « .

Le mari de Mimie Mathy se réjouit ensuite du succès de ses créations. Celles-ci sont présentes à la table de plusieurs restaurants de renom. On peut notamment citer celui d’Anne-Sophie Pic et, plus récemment, l’établissement de Régis et Jacques Marcon. Les deux ont été récompensés par trois étoiles au Guide Michelin.